Mes amis Californiens travaillent tous les deux dans le wine business, nous avons eu donc le droit à une visite VIP et séance de testing dans la meilleure winerie de la vallée de Napa, appelée Stag's Leap. Leur vin blanc n'est peut être pas aussi bon que le notre, par contre, ils n'ont rien à nous envier concernant le vin rouge, la bouteille à 150$ la bouteille était un véritable délice.
Nous avons beaucoup de chance d'avoir pu visiter ce lieu splendide avec un excellent guide, et free! Mais sachez que les dégustations sont assez coûteuses pour les visiteurs "lambda".
J'ai d'autres vidéos, mais Vimeo applique des restrictions. Elles arriveront prochainement, en attendant, voici un aperçu du système français qu'ils utilisent pour fabriquer leur vin.
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